07 09 07

Pomodori profumati

Posted in Natura a 2:49 pm di pdptlp

Ecco un altro orrore alimentare! 👿

l pomodoro? Facciamolo strano. Ci si sono provati alcuni scienziati in Israele e i risultati non si sono fatti aspettare: come riporta la rivista scientifica britannica “Nature Biotechnology” sono stati messi a punto dei pomodori geneticamente modificati alla rosa e al limone. E, almeno secondo il parere di un gruppo di volontari chiamati ad assaggiarli, sono “molto buoni” :mrgreen: .

Image and video hosting by TinyPic

Innanzi tutto, il primo risultato del test è stato che, tra le 82 persone scelte per mettere a confronto questi pomodori bio-tech con altri normali, quasi tutte sono state in grado di distinguere la differenza. Il nuovo prodotto aveva, secondo chi lo ha assaggiato, un nuovo gusto legato soprattutto al ”profumo”, di rosa, geranio o citronella. E secondo 49 volontari gli ortaggi geneticamente modificati erano più buoni di quelli normali, mentre altri 29 soggetti hanno preferito i cari vecchi pomodori di sempre.

I nuovi pomodori Ogm sono stati realizzati da una equipe del centro di ricerca Newe Yaar, diretto da Efraim Lewinsohn; hanno un colore più rosato rispetto al rosso tradizionale, perché contengono due volte meno lycopene, l’antiossidante che dona al pomodoro tradizionale il suo tipico colore brillante e che in più lo rende un prezioso alleato della salute. Al loro attivo, le nuove creature hanno una maggiore quantità di terpenoidi, composti organici che ne favoriscono la conservazione e che quindi li fanno vivere più a lungo. Peccato che ancora non siano in vendita: in epoca di vacanze e di lunghi spostamenti verso i luoghi di villeggiatura, potrebbe essere utile metterne qualcuno in valigia: oltre a conservarsi perfettamente possono servire anche a profumare la biancheria di rosa o di citronella.

Meno male che dovevo aver finito con quest’argomento :mrgreen:
Per altri post relativi a cibi strani, vedete la categoria natura

Annunci

4 commenti »

  1. no1globe said,

    Che belli questi post mi piacciono sempre piu’…
    Boh forse sara’ l’argomento che mi piace :mrgreen:
    Ti prego fanne altri 😆

    Ste robacce nn le comprero’ di certo 😉 in futuro chissa’ per adesso no 😆

    Byez! :mrgreen:

  2. pdptlp said,

    Manco io. Però sono interessanti, così quando trovo simili post pubblico 😀

  3. Giulio said,

    Mah!! saranno buoni, ma il cuore di bue, è un pomodoro straordinario!!

  4. pdptlp said,

    io preferisco i ciliegini 😳 ma concordo sul cuore di bue 😆

    Resto dell’idea che sia un’orrore giocare con la natura


Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: